2014年12月3日星期三

焖烧杯,健康和钱不够用的联想

首先,我要分享过去的两个星期里焖烧杯做了什么?
1. 煮饭 - 还是不会agak水量,饭都是很软很软的,还好我喜欢软饭啦。
第一张是白饭, 第二张是加了橄榄油,胡椒,蒜头和红枣的饭, 可惜没有番茄,不然可以实验来个焖烧杯版的番茄饭啊 XD


2. 鸡汤 - 算是成功啦,不过味道也是“麻麻”而已啦。
材料有: 鲜香菇,红枣,蜜枣,蒜头,还有鸡胸肉(怕很难熟特地切成小块)
做法是: 
a.煮开水(要刚煮好100度的开水), 备好材料
b.将所有材料放进焖烧杯内, 热开水倒入,盖子盖好放置几分钟。(这是预热材料和杯子)
c.到出开水,再加入新的热开水
d.放置2-3小时就ok了  

结论: 用来焖饭是个不错的工具,如果要方便,清淡,养生,减肥的简单烹调方式她绝对可以满足你。 毕竟她没有加热的功能,所以不能要求太多啦。

早上在论坛看见一个有趣的课题,许多人抱怨钱不够用(仍然可以出新车),有人便分享了自己的简单餐饮告诉大家生活是可以过得节俭的,结果迎来许多人的批评说这样吃下去赚来的钱迟早送去给医生(他不是餐餐吃快熟面哦), 也断定该位分享者必定是个生活无趣的人等等。

其实我想问一个问题,如果算是吃得健康?多摄取富含营养,纤维,钙质的食物, 多吃蔬菜水果, 多喝白开水吗?还是一餐需要花RM10-20才算是“健康”呢?我们的潜意识里要的是健康还是美食还是享受,自己要搞清楚才可以呢。 粗茶淡饭是很健康的,只是少了生活情趣而已。 XD
 
在有限的资源(就是$$)下,如何定制出适合自己的分配就变得很重要了。现在的社会有很多的诱惑;在facebook上常常可以看到朋友post自己去旅游吃大餐的照片,出来聚会时拿着新买的包包,开着新出的进口车, 转手卖房子又赚入几十万等等。如果你没有算好自己的钱包,硬要去旅行,也要买包包,准备旧车换新车, 常常上馆子,却又抱怨钱不够用真的另人很无语。月入2千有2千的生活,2万有2万的生活;如果月入2千却想过2万的生活,分分钟会负债过一生;相反地月入2万过2千的生活,财务自由退休路就离我们不远了。

“钱不够用”会是个永远跟随我们的恶梦(除非我们跻身进入富豪阶级),与其将注意力一直花在埋怨和诅咒上,不如想办法如何让钱变多更好。 请不要考虑偏门,也不要相信什么快钱可以致富;我相信每个决定都会对周遭的事物带来影响,如果想要创造更好更和谐的社会,必须由自己做起。 偏门自己做,快钱自己捞但期待环境一天比一天好是不切实际的。

就算现在的股市一片愁云惨雾也不要放弃希望,最坏的打算就是住总统套房而已。 留得青山在,不怕没材烧,不要一时冲动把青山给当了啊。(就是把坏情绪带进工作, 结果迎来负面的反应)

共勉之~ 






13 条评论:

  1. Haha...seems like quite fun the thing...I bought one special wok recently...normally just dump chicken breast, vegetable and salt in and set timer...it wont get burned at all...bring to office. Dinner tapao one mixed rice around RM5. One day around RM7-8. Besides petrol, hardly spend anything...haha...I live a life spending without thinking before: one week buy few shirts, always expensive food..

    JS

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    1. haha, indeed. Life can be simple yet happy. I still a big spender, occasionally. :p
      gals.. many things to buy one, never ended.
      However, i will limit myself one. Else you will see one blog that I'm broke and asking for money liao....

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  2. 看来这焖烧杯真的带给RACHEL你丰富美味的一餐阿~
    而且省下了在外用餐的费用。。
    真的是价廉物美。。。
    话说回来,那鸡肉是完全熟透吗?

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    1. 丰富是有的,美味就差一点啦
      鸡肉全部熟透哦(我切成小块啦,鸡胸肉嘛)
      我也觉得很值得,一个星期只要“焖”个两餐就省很多了
      下次我要焖地瓜,哈哈哈哈,当早餐。。
      一样有营养又简单嘛 :D

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    2. 焖地瓜啊,那个不怕会烂掉?
      然后变成地瓜汤~XD
      RACHEL,你好像都没加调味料进你的汤里。。
      都是天然甜的哦?
      (看到你放红枣下去,蜜枣。。。如果有龙眼干会更加甜?)
      还有,你的白饭是用多少米?
      软绵绵不错吃啊~XD

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    3. 呵呵,做实验嘛。如果地瓜汤我也忍了XD
      汤就是最后加一点盐,所以味道很清淡啦。龙眼干,好主义,下次试试XD
      我的米啊,应该是半杯吧。我用一个小容器装的,分两次煮,所以也不知道多少分量呢。拍谢拍谢

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    4. 那个米的话,如果你用半杯米,那么就用回那个小容器装半杯水到在米那边。。如果用的是香米,半杯再少一些。。因为它软会容易烂~ 如果普通米就半杯。。

      注意:
      1杯米=1杯水
      半杯米=半杯水

      下次试试看~ ^^
      然后再告诉我如何哦~~

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    5. 那么少水哦,我的米用完了,周末会回去试看看。我试了在告诉你,那么少水会熟吗@@? (看这个问题也知道我厨艺不精XD)

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    6. 放心,够的说~ 看了你的文章后,我就马上请教我家的大厨(老妈子),然后再过来这里跟你报告报告一下~XD

      **ps: 你放那么多水是打算煲粥阿~XD

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  3. 回复
    1. 谢谢yy... 我现在在研究如何加你们在我的面子书(新开了一个)。。
      觉得经营blog还真的蛮有趣的。 :D

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    2. 慢慢把生意做大。嘻嘻
      我很喜欢那样的食谱哦!

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    3. 哈哈,blog很像我的baby,一天加一点东西上去,这样经营起来会很有动力和成就感;D
      谢谢angel喜欢我的食谱,其实主要是我自己喜欢吃那些东西啦;虽然味道麻麻地,但是我还是吃得很开心。(题外话,最近觉得脸色有变比较好一些,不知道是不是红枣吃多的关系呢XD)

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